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胚芽米和精米哪个更对糖尿病有益

作者:    发布时间:2009-08-26 16:57:46    

 

胚芽米

胚芽米是保留部分谷膜和胚芽的米,胚芽是米生命中重要的一部分,由于胚芽中含有丰富的营养及生命的根源,米胚芽中含有大量铬和硒是降治糖尿病和癌症最有效的矿物质。胚芽米营养均衡,口感好,长期吃胚芽米可以避免“文明病”的产生。

精白米

精白米是稻谷去掉全部“谷壳”、“谷膜”、“谷胚”,仅剩下了“谷乳”,即留下的仅是淀粉和糖份,营养极不均衡且较低,所以常吃精白米,是患上现代病的重要原因之一。营养专家和健康教育专家早就呼吁,不要长期吃精白米,多吃糙米和胚芽米,世界卫生组织,将“三白”即白米、白面粉、白糖,视为产生“现代病”的主要原因。我们要科学食用稻米,改变吃精白米不良的饮食习惯,提高中华民族的健康素质。

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    毕业于成都中医药大学,师从于国内糖尿病界名老中医亓鲁光教授。从事内分泌科的临床工作多年,擅长中西医结合治疗糖尿病及其糖尿病下肢血管病变...详细
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    成都瑞恩糖尿病医院业务院长,糖尿病心脑血管科学术带头人、心脑血管特需门诊专家。毕业于泸州医学院临床医疗系,从事临床内科工作近30年。曾在...详细
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    实践出真知·积行成大医,主任医师 \ 教授 \ 博士生导师 \ 国务院特殊津贴获得者; 名誉院长 \ 特需专家;中华医学会糖尿病学分会主要创始人...详细
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    毕业于华东理工大学医学专业。师承于川内名老中医朱震川、王文雄等多位名家。在糖尿病并发眼病、肾病、心脑血管病、骨病、瘙痒症的治疗上造诣深厚...详细
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