“戒糖”

　　如今，怎么才能使自己的皮肤变
得年轻，是许多女性最为关心的话
题，根据自己的肤质，每个人选择各
种各样的护肤品，唯一的目的就是想
让自己的容颜靓丽，不那么快衰老。
殊不知，除了靠这些外用品，还有方
法能使自己的皮肤得到改善，而且效
果可能会更好，例如，减少糖分的摄
入，就能使我们的皮肤变得年轻。
　　中国中医科学院广安门医院皮肤科副主任医师宋坪说：“虽然吃糖使皮肤变
得不好，但这种说法不是绝对的，尤其是吃适量的糖是没有关系的，但糖分增加
确实会改变皮肤的质量。尤其现在的食品中，含糖量都高，女孩子通常还都特别
喜欢吃甜食，所以适当地减少糖分的摄入，会使皮肤变得年轻。”

　　糖分为什么和皮肤的改善有关系呢？据宋坪介绍，这有两方面的因素。首
先，糖分高会影响皮肤的血液供应。在这方面，糖尿病人和大量吃糖的人要注
意，因为如果血糖一直处于很高的状态，末梢血管会有改变，这样就使得皮肤血
液供应不足，从而让皮肤暗黄，没有光泽。

　　宋坪说，还有一个新概念，糖分会使得真皮中的胶原纤维变性。如果血液中
的血糖高，会使得皮肤里的糖分增多，主要指的是真皮中的糖分增加，而真皮最
主要的成分就是胶原纤维，糖分会和胶原纤维发生一些化学反应，称之为胶原纤
维的糖化，使它出现变性、老化、排列紊乱，皮肤从而会慢慢变得衰老。

　　根据我们现在的饮食习惯，很多人都是早上吃面包、蛋糕等甜食，中午饭后
来个冰淇淋，晚饭也要来个甜点，再加上水果、零食和饮料，每天摄入的糖分都
少不了，所以在平时，一定要注意控制吃甜食的量，尤其是少吃冰淇淋、巧克
力、蛋糕等，因为这些食物中含的蔗糖成分相对比较高。

　　小窍门

　　对于特别爱吃甜食的女性，宋坪在这里告诉大家一个代替蔗糖的食品——蜂
蜜。别看蜂蜜吃起来很甜，但含的蔗糖很少，而且还很有利于滋润皮肤。

　　还有，提醒肥胖的人，要定期查血糖，控制血糖很重要，如果血糖升高，血
管的改变会很明显，这样对皮肤很不利。