早晨起床喝哪种水好？

　早晨起床到底喝哪种水好？有人
说喝凉开水好，有人说喝淡盐水好，
还有人说喝蜂蜜水好。到底哪种对
呢？

福建医科大营养学系许榕仙副教
授说，其实这几种说法对人体都是有
益的，不过不同的水有更强的针对性

喝淡盐水可去火排毒许教授说，很多年轻人因为经常熬夜，或者饮食偏爱油炸厚重味道的，上火
就在所难免了。嘴巴里长泡泡，喉咙干痛，声音也有点哑。碰到上火的情况，早
晨不妨喝一杯淡盐水，可以帮助减轻咽喉部的炎症，消除红肿。还可以帮助清理
肠胃，排除毒素。

老年人喝蜂蜜水可通便

很多老年人都有习惯性便秘（如何治疗便秘）的习惯。尤其是早晨上厕所
时，经过一夜的水分消耗，血液比较粘稠，如果因为便秘用力过猛，就会诱发心
绞痛（如何治疗心绞痛）、中风的危险。因此，许教授建议有习惯性便秘的老人
早晨不妨空腹喝一杯蜂蜜水，可以润滑刺激肠道，帮助通便。

高血压患者喝白开水有讲究

那么，像糖尿病（如何治疗糖尿病）、高血压患者，早晨要喝什么水呢？蜂
蜜水跟盐水自然是不适合糖尿病患者了，否则会加重肾脏负担。“而高血压患者
也不建议喝盐水，因为其中的钠会导致血压升高。因此，这些有特殊疾病的人，
早晨只要喝不要太冷的白开水就好。”

尤其是高血压患者，就算是喝白开水也有讲究呢。许教授说，首先高血压病
（如何治疗高血压病）人要保证每天三个时段有水喝。

一是晚上睡觉前半个小时的饮水，防止晚上因为水分散发导致血液粘稠。二
是半夜如果醒来上厕所，也要再补充一杯水。三是一觉睡醒后，再来一杯水，避
免血液粘稠时就开始一天的各种活动，引发血栓。

也有的高血压患者认为，夏天出汗太多，要多补充水才能保证健康。出门在
外，很多人会买来纯净水咕咚灌下去。多喝水没错，但是要防止一次性喝下太多
水，尤其是纯净水会很快进入到血液，引起血压升高。

汤和水果不能完全代替饮水量

南平张小姐发来短信：如果每天吃饭时喝很多清淡少油的汤，能抵上喝水
么？

许教授：如果每天喝汤很多，包括淡茶，也是要纳入2500毫升的饮水量的。
但是因为汤本身含有的物质，也需要额外用水参与去代谢，所以不能全额去抵饮
水量。即使每天喝了2500毫升的汤，还是要再补充1500毫升左右的水。

手机尾号4895的读者陈女士：家里的自来水在流出来之前，还要经过自己安
装的一个电解水设备，长期饮用会对身体有什么不好的影响吗？

许教授：一般来说，用来饮用的电解水通常应该是弱碱性的。医学上还没有
明确说法，电解水对人体有医疗或者保健功效，只要有卫生部颁发的“涉水产品
许可批件”，就是安全的。

也可以用一张试纸测一下，如果水的碱性ＰＨ值在8．5以下也没事。（记
者朱玉）