挡住衰老--七种营养品

　　　岁月静静地流逝。当第一道皱纹
悄悄爬上你的额头时，你才惊觉：难
道衰老
就要来了？

　　那么，让我告诉你7种最有效的抗
衰老营养品，这可是科学家的研究成
果。

　　1.Omega3脂肪酸　　它对神经及心血管系统的健康极为重要，能提高认知能力，降低心脏病、中
风和癌症的发病率。它的最重要EPA和DHA，主要食物来源是鱼类和核桃等，一般
大型深海鱼类中这两种成份的含量都很丰富。

　　食用方法：除非你每周吃两三次鱼，否则，每天最好补充1克含EPA和DHA的营
养品。如果你吃素，可改为一茶再加100毫克由海藻提炼出的DHA胶囊。

　　2.维生素B族

　　这是所有抗衰老营养素中最实用的一种，很多人借助它来改善情绪、体力、
注意力、反应力和记忆力等。会随体液排出，所以人体极易缺乏。主要食物来源
是动物肝脏、酵母、小麦胚芽和米糠等。

　　食用方法：每天至少补充1至5倍以上的RDA(每日营养素建议摄取量)。

　　3.硫辛酸

　　它被称为“万能抗氧化剂”，广泛用于治疗和预防心脏病、糖尿病等多种疾
病。一般认为它能保存和再生其如维生素C和E等，并能平衡血糖浓度。主要食物
来源为菠菜和肉类，但含量很少。

　　食用方法：建议每天摄入量为5至20毫克。

　　4.人参

　　它能提升元气，对抗癌症，强化免疫系统，可治疗多种生理失调症。它的根
部含有数种皂基成份，具有预及血液循环疾病的功能。

　　食用方法：可服用人参萃取品，每次100至200毫克，每周数次。如用粉状制
剂，摄入量应在500至2000毫克才三四个星期后，应停服几个星期再重新循环。

　　5.银杏

　　对于银杏萃取液的研究主要来自欧洲，并在欧洲被定为处方用药。它能改善
血液循环，提高心智功能.

　　食用方法：建议每天摄入120毫克的银杏萃取补充品，可分3次服用，通常1个
月后才能逐渐显效。如果和人建议两者交替使用，或同时服用较小剂量。

　　6.维生素C

　　它被证明是极有效的抗氧化剂，能保护细胞不被自由基破坏，尤其是脑部和
眼睛。此外，它能抑制血液中的化，所以还能有效预防心脏病。主要食物来源为
柑橘、弥猴桃等水果蔬菜。

　　食用方法：建议每天摄入量为200至500毫克，如果还同时补充其它抗氧化剂
如硫辛酸或维生素E，就应适量素的剂量。

　　7.维生素E

　　它是一种脂溶性维生素，也被证明是极有效的抗氧化剂。它能保护细胞膜中
的不饱合脂肪酸不被自由基侵害心脏病的发生，预防动脉硬化。

　　食用方法：建议每天摄入量为100毫克。摄入剂量过高容易产生出血或疲惫状
态。