桑叶可抑制血糖升高

作者: 发布时间:2009-08-27 14:52:46

　日本的蚕农研究用桑叶制造降低
血糖的药物已获得成功。

多年来，日本养蚕业一直处于衰
退之中。“穷则思变”，日本蚕丝的
主要产地之一福岛县的蚕农把桑叶的
萃取物与羌活芽和虎耳草的粉末混合
在一起，结果成功制造了一种降低血
压和血糖值的药物，每瓶价值高达
3900日元（折合30余美元）。日本神奈川县卫生研究所的研究显示，桑叶中有丰富的钙和铁，而且还含
脱氧野尻霉素（DNJ），这种物质有抑制血糖值升高的功效。

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