苏堤“桃树胶”好像QQ糖

“苏堤上很多桃树流出了一些粘粘的胶状物，还有人专门采来吃，说能治糖尿病，不知是不是真的？它有没有毒？”昨天上午10点30分，读者郑先生向早报热线反映。

苏堤桃树胶像QQ糖

记者赶到苏堤，在一株碗口粗的桃树杆上看到一颗颗“桃树胶”。在不到一米高的主干上足足有十几处树胶，大的如樱桃，小的若米粒，都呈黄赭色，手指捏上去还蛮有弹性，就像QQ糖一般。

在苏堤一家商店工作的郑先生说，流胶的桃树一般都是树龄比较长的，像这棵就是20多岁的老树。

他说，很多老杭州都说这个可以吃，还能治病。“今天早上就有一位50多岁的老太太专门来摘，她说可以治糖尿病，不知道是不是真的。”

桃树流胶是一种常见病

桃树上面怎么会长这个东西？到底能不能吃呢？对此，我们采访了浙江大学农业与生物技术学院果树科学研究所副教授贾惠娟。

“这是一种病。”贾惠娟说，桃树上长树胶叫“流胶病”，是桃树的一种生理变化。“当桃树受到外界创伤时就会流胶。”这个创伤可能是刀划、石撞之类的机械伤，也可能是树上长了虫子，还可能是树本身生了病，遇到这些情况时树都可能会流胶。

“一般来说，树龄较长的树流胶的可能性比较大。”贾惠娟说，像青梅、李子、杏等核果类果树也容易患“流胶病”。

贾惠娟说，因为现在还没有办法查出树木生病的具体原因，所以对“流胶病”要做到彻底防治还不太可能，但是可以通过提高树木抵抗力的办法来减少发病率。

树胶不能治疗糖尿病

贾惠娟说，树胶可以食用，它是一种多糖类的胶，对人体没有危害。“但是，城市里的桃树胶最好不要随便食用。”树胶比较粘，容易吸附有害物质，还可能喷洒了农药。“没有经过正规检验的桃树胶，不吃为妙。”

桃树胶对治疗糖尿病有作用吗？浙江省糖尿病防治中心主任医师华燕吟说，像纤维、果胶之类的食物都较适合糖尿病人食用，但是没有治疗糖尿病的效果。