多吃魔芋海带注意控制体重

　　新商报讯（见习记者王俊）在门诊，张沙尘接触最多的是糖尿病患者，这些年，她发现来看病的“糖人”年龄越来越小。而且，很多患者并没有家族遗传史，是自己“吃”出来的糖尿病。

　　每次出诊都要接触数十位糖尿病患者，张沙尘会询问每个人的饮食习惯，除了一部分遗传而来的糖尿病外，有些是因为不良生活方式所致。比如起居没有规律、不爱锻炼、一周有三四天在外应酬、饮食高脂肪、抽烟喝酒，长此以往，脂肪在腹部大量堆积，并渐渐埋下糖尿病隐患。

　　张沙尘比较注重饮食有节，每餐饭吃八分饱，每天都有粗粮、蔬菜、豆类。她推荐，有些食物是天然的“降糖食品”，餐桌上可以增加这些食物的摄入，比如豆类中的绿豆、豌豆、赤小豆，还有魔芋、白萝卜、菠菜、木耳，大连人爱吃的紫菜、海带、也是很好的降糖食物。“我特别提倡大家都回家吃饭，别老在饭店吃‘大盘子’。”张沙尘认为，应酬太多太频，饭店的饭菜又太油腻，这打乱了人的饮食计划。另外，情绪好也能预防糖尿病，坏的情绪会加强胰岛素抵抗，是诱发糖尿病的原因之一。

　　如果你的家族中有糖尿病患者，可能你也带有易感性，张沙尘建议，这样的高危人群，应该从小就注意，少喝饮料，肉类控制在每天2两左右，盐要控制在5克左右，同时通过体检监控血糖的变化，一定要比别人对糖尿病多关注一些。

　　另外，控制体重非常重要。“到了中老年时，如果你仍能保持20岁时的体重，患老年病的几率会比较低。”

　　人物介绍：张沙尘，大连中医医院内分泌科中医主任医师