糖尿病患者6成吃“错”了

　晨报讯“糖尿病患病率正以每年
千分之一的速度递增，南京的患者已
超过了40万，糖尿病防治刻不容
缓。”近日，南京市糖尿病病友俱乐
部在南京市糖尿病中心成立，糖尿病
防治专家马建华大声呼吁社会重视糖
尿病的防治。但6成糖尿病患者存在的
饮食误区却让防治成为难题。

　　据第一医院内分泌科主任马建华介绍，我国糖尿病发病率已达3％，并且每年还以千分之一的速度递增。目前全球
将近2亿糖尿病患者中，我国就超过4000万。糖尿病成为继肿瘤、心血管疾病之后
的“第三大杀手”。专家给记者举了一个例子，上海的糖尿病发病率已达9％，南
京在7％左右，这意味着南京的糖尿病患者已超过了40万。这一数字比10年前增加
了一倍多。“10多年前，大家在一起，很少听说有人得了糖尿病，现在已经见怪
不怪了。”马主任感慨地说，如今糖尿病发病越来越年轻，以前几乎只有成人才
得的II型糖尿病，如今儿童得的也日益增多。他接待过的最小的II型糖尿病患者
只有10岁出头。这个平时不喜欢运动的小胖墩一查就发现已经患上糖尿病。

　　面对庞大的糖尿病人群，马建华说，从该中心统计的糖尿病人情况来看，超
过60％的患者存在饮食误区。马主任举例说一些患者因为担心“淀粉可转化成糖
分”，就节制自己要少吃，还告诫自己“不能吃肉鱼蛋禽等高脂高热食物”，
“不要吃水果”，有些患者怕多尿还限制饮水。“其实，这些都是不科学的。”
专家介绍，这些误区不仅会使患者营养摄入不均衡，有损健康，也不利于控制血
糖，而限制饮水很容易造成血浓度过高，且可能因肌体缺水而导致其他疾病。
“糖尿病患者控制饮食关键是控制好每日总热量的摄入，鱼蛋肉禽都能吃，五谷
杂粮也不能缺。”专家介绍，对一般成年病人，每天约摄入粮食300克、肉100至
150克，还要注意荤素、粗细粮搭配，少吃油，每餐八九分饱即可。