瘦身时代：关于减肥的是与非

　　“哇，最近你又瘦了！”听了这句
话会感到心情不错的女士一定不在少
数。崇尚以瘦为美的女性，谁不希望
自己瘦些、再瘦些？其实，时刻关注
身材的不止女性，越来越多的男士也
开始经常称量自己的体重，“减肥”
已经成了都市生活中“点击率”颇高
的话题。

　　减肥为了美丽，减肥为了健康，良好的愿望缔造了一个瘦身时代。可在近乎泛滥的各式减肥新招面前，深陷
“是”与“非”的我们，该何去何从？

减肥新招　鱼龙混杂

　　随着人们健康观念的日益增强，越来越多的人开始关注肥胖问题。肥胖本身
是一种疾病，其危害程度远高于吸烟，已成为许多非传染性疾病的主要致病因
素。医学研究证明，肥胖可诱发高血压、糖尿病、冠心病、中风等疾病，患糖尿
病、胆结石、月经异常的几率也成倍增加。

　　面对肥胖这一健康的“障碍”，许多人都把减肥列入了日程。如今，翻开报
纸、打开电视，各种各样的减肥广告扑面而来。但这些效果“喜人”的减肥产
品、非常“正规”的减肥中心，真的能让你成功减肥并且有助于健康吗？

　　在哈尔滨市的一些媒体上，经常出现快乐减肥基地、专业减肥中心等机构打
出的广告，称“42天/期减30至80斤”、“郑重承诺一个月减20斤、两个月减40
斤”、“八分钟瘦身，一疗程减15至30斤，少减一斤全额退款”、“三餐照吃，
达不到承诺少一斤退100元”等，让消费者对减肥信心倍增，仿佛短期内就可重现
苗条身材。

　　但监测显示，减肥瘦身类广告已成为虚假、夸大宣传的重灾区。上海市工商
部门近期监测了各类减肥瘦身广告428条，其中涉嫌违法的广告有37条，违法率高
达8.6%，远远高于全市广告平均违法率。工商部门表示，减肥瘦身类广告主要存
在三大“病症”：对减肥原理作不科学的表述，对减肥效果作不切实际的保证，
采用照片对比暗示减肥效果。

　　哈尔滨医科大学附属第一医院营养科主任闫雅更教授说，正常减肥应是以每
月体重下降0.5至0.75公斤的速度持续，一年才能减掉六至九公斤，目前许多减肥
广告在效果宣传上都有些过度。而减肥瘦身类产品、服务的价格往往较高，虚假
广告宣传会对消费者的健康和经济造成双重损害。

盲目减肥　失去自己

　　都市生活中，不少实在算不上肥胖的男男女女常把“减肥”挂在嘴边，动辄
节食、服药，可结果往往并不理想，一些人还因此患上了疾病。医生认为，盲目
减肥危害太大，严重者甚至会危及生命。

　　因为不了解减肥的原理和科学的方法，一部分人为减肥付出了沉重的代价。
在哈尔滨市一家事业单位工作的刘女士，尽管在别人眼里是一副标准身材，但她
自己总是觉得不满意。为了达到“理想”的体重，她为自己制订了近乎疯狂的饮
食计划：每天粒米不进，三餐都是开水煮蔬菜，饿极了就吃些水果。颇有毅力地
坚持了几天以后，刘女士出现了严重的头晕、乏力症状，体重却没有丝毫变化。
终于有一天，她晕倒在了办公室里……

　　哈尔滨医科大学附属第一医院营养科接待过两位患者。一位身高165厘米、体
重65公斤的高二女生在瘦身中心减肥时，教练告诉她只能吃蔬菜和水果，不能吃
肉、蛋、奶和主食。两个月下来，这位女生体重没下降多少，却出现了脱发、睡
眠障碍、注意力分散、乏力等症状。医生诊断后认为，患者由于缺乏优质蛋白质
摄入，已经出现了低蛋白水肿，再继续“减肥”会发生危险，建议立即停止这一
做法。

　　另一个病例是一位身高150厘米、体重不足50公斤的初三女生，由于自己认为
很胖而不敢吃东西，最后达到看见食物也没食欲，甚至恶心的程度。医生诊断认
为，这位女生虽然不胖，但因为自己长期的心理暗示，已经患上了神经性厌食
症，必须进行心理调整治疗。由于心理问题比较复杂，因此治疗起来需要较长的
时间。

　　闫雅更教授说，减肥时应先判断自己是否肥胖。目前比较有效的减肥手段除
了抽脂手术外，科学的减肥主要是通过加强体育锻炼、合理控制饮食来实现的。
如果盲目高强度减肥，就会引发贫血、低蛋白等营养不良和神经性厌食等症状，
轻者导致发育不良，重者会导致脏器功能衰竭。因此，减肥时在减少热量摄入的
同时，保证人体需要的营养素和保护人体各项功能正常运行是必须遵守的，否则
就会铸成大错。

科学减肥方是健康之道

　　目前，判断一个成年人是否肥胖的常用标准是用体重指数，即BMI指数来衡
量。体重指数=体重(公斤)/身高(米)的平方。体重指数在20至25之间是正常体
重，体重指数在25至30之间是超重，体重指数大于30是轻度肥胖，体重指数大于
35是中度肥胖，体重指数大于40是重度肥胖。

　　判断少年儿童体重的指数与成年人不同。对于低于六岁的儿童，体重指数15
至18是正常，18至20是超重，20至22是轻度肥胖，22至25是中度肥胖，超过25是
重度肥胖；对于六至11岁的少年，体重指数16至19是正常，19至21是超重，21至
23是轻度肥胖，23至27是中度肥胖，超过27是重度肥胖。

　　但专家认为，体重指数法仅能反映出患者肥胖的一个侧面。内脏积存的脂肪
比较危险，因此判断肥胖最好加入这一因素。临床研究显示，腰臀比较能反映出
内脏脂肪分布的严重程度。男性腰围大于二尺七、女性腰围大于二尺四即属中心
型肥胖，这种肥胖与冠心病发病有着直接关系，尤其是中年人更应注意，临床证
明这两者之间是正相关关系。

　　闫雅更教授说，科学的减肥方法是保障健康的前提。人体是缓冲体质，通过
急剧的营养不足确实可以在短期内使体重降下来，但由于身体各部分细胞都处于
缺少营养的状态，合成代谢能力增强，一旦恢复正常饮食体重反弹会很快。因
此，减肥应到专业的机构去检查，咨询专业的营养人员，科学合理地制定减肥方
案。通常情况下，专业人员会为患者量身定制一份个体化的食谱，因为天然食物
中不仅含有各种维生素、蛋白质，还有许多人体需要但未被认知的营养素。

　　专家建议，科学减肥应该是饮食与运动相配合，以药物为辅，而且能不用药
时最好不用。目前的减肥药物主要是抑制肠胃蠕动、消化等活动，通过抑制食
欲、促进代谢来控制一些营养素的吸收，长期滥用减肥药可导致内分泌功能失
调。而对于青年人来说，一旦因减肥造成营养不良，脏器功能就会受到影响，进
而影响成年后的身体健康，这点尤其应该引起重视。