糖尿病人饮食调理注意点

　        专家提醒，预防糖尿病,饮食调理应注意以下几点:
　　1.限制热量摄入,限制甜食。
　　2.供给充足的蛋白质(肾功能不良者另当别论)。糖尿病患者膳食中蛋白质的供给应充足。有的患者怕多吃蛋白质而增加肾脏的负担。当肾功能正常时,糖尿病的膳食蛋白质应与正常人近似。当合并肾脏疾病时,应在营养医生的指导下合理安排每日膳食的蛋白质量。乳、蛋、瘦肉、鱼、虾、豆制品含蛋白质较丰富。应适当食用优质蛋白,目前主张蛋白质应占总热能的10%~20%。谷类含有植物蛋白,如果一天吃谷类300克,就可摄入20克~30克的蛋白质,约占全日蛋白质的1/3~1/2。植物蛋白的生理价值低于动物蛋白,所以在膳食中也应适当控制植物蛋白。尤其在合并肾病时,应控制植物蛋白的食用。
　　3.限制动物性脂肪及含饱和脂肪酸高的脂肪摄入。
　　4.保证膳食中含丰富的维生素和无机盐。
　　5.保证足够数量的膳食纤维。流行病学的调查提出食物纤维能够降低空腹血糖、餐后血糖以及改善糖耐量。其机理可能是膳食纤维具有吸水性,能够改变食物在胃肠道传送时间,因此主张糖尿病患者饮食中要增加膳食纤维的量。
　　有助于降血糖的食品包括:冬瓜、番薯叶、海参、蘑菇、葱、洋葱、南瓜、苦瓜、萝卜、绿豆、鲫鱼、田螺、番石榴、茶叶等。
　　常用降糖中草药包括:人参、淮山药、女贞子、玉竹、知母、乌梅、玉米须、地骨皮、泽泻、荔枝核、黄精、黄连、苦杏仁、灵芝、高山红景天等。
　　坚持进行适当的运动,也是防治糖尿病及其并发症的有效方法。其主要作用在于减少脂肪、降低体重、增加糖耐量及胰岛素敏感性,从而降低血糖。步行是最安全、简便,同时也是最易坚持下来的运动, 但切忌空腹运动,以避免引起胰岛素下降而使血糖增加,加重病情。
　　同时,运动的环境应选择新鲜空气、环境安静的地方如公园等场地。此外,健康舞、肌肉锻练、四肢伸展等也是适合糖尿病患者及糖耐量减低者的运动方式。像伸展的动作,包括伸展身体主要部分的肌肉,如脚部、胸部、背部及肩部,每天均可进行。
　　提 醒
　　3种易被忽视的糖尿病症状
　　在糖尿病明显的症状出现之前,常有一些极易被人忽略的临床表现,如果不加以注意,很可能贻误病情。
　　1.外阴瘙痒 一位中年妇女一段时间以来,外阴瘙痒难忍,就诊的结果是霉菌性阴道炎。她用遍了各种栓剂洗剂等抗霉菌药物治疗,但瘙痒症状都有增无减。无奈之下她到医院求治,化验结果显示她饭后两小时的血糖竟然有3个“+”，经进一步检查，确诊为Ⅱ型糖尿病。