糖尿病人走出饮食误区
作者: 发布时间:2010-05-18 10:16:35
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很多糖尿病病友认为糖尿病饮食治疗就是少吃饭，甚至不吃饭，而肉类如猪肉、羊肉、鱼、鸭等;坚果类如瓜子、花生、开心果、腰果等;无糖食品如咸饼干、咸糕点、无糖月饼等，好吃就多吃点，不受饮食疗法的制约。这种想法是非常错误的，长此以往一定会导致血糖、血脂升高。
事实是，不论肉类还是坚果类食品，在人体内都会转变成葡萄糖，尤其坚果类食品产生的热卡几乎是碳水化合物的2倍，从而在不知不觉中慢慢地升高血糖。而大部分无糖食品都是面粉或米等制成的，糖尿病病友吃这些食品，等于在吃饭，这些食品在肠道内逐渐分解、转化为葡萄糖，被吸收利用，所以随意进食“无糖食品”也不利于血糖的控制。
糖尿病病友不必据此完全排斥肉类、坚果和无糖食品，只要注意控制进食量，就有可能解决相当一部分病友血糖居高不下的难题。另外，糖尿病肾病病友进食过多蛋白质对肾功能不利，因此，除了碳水化合物以外，蛋白质和脂肪都应加以控制，适量食用，达到营养均衡。
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朱海燕
毕业于成都中医药大学，师从于国内糖尿病界名老中医亓鲁光教授。从事内分泌科的临床工作多年，擅长中西医结合治疗糖尿病及其糖尿病下肢血管病变...详细
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成都瑞恩糖尿病医院业务院长，糖尿病心脑血管科学术带头人、心脑血管特需门诊专家。毕业于泸州医学院临床医疗系，从事临床内科工作近30年。曾在...详细
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毕业于华东理工大学医学专业。师承于川内名老中医朱震川、王文雄等多位名家。在糖尿病并发眼病、肾病、心脑血管病、骨病、瘙痒症的治疗上造诣深厚...详细
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毕业于重庆医科大学，从事临床内科工作30余年。曾先后在重庆医科大学附属医院、西南医院进修学习。对糖尿病的有丰富的诊治经验和独特的治疗方法。擅...详细
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