多喝咖啡 可防止DNA氧化
作者: 发布时间:2009-08-27 17:07:18
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（世界经理人科技频道）消息：
研究人员表示，在防止DNA氧化方面，
咖啡比水果和蔬菜更有效。DNA氧化是
一系列重病，尤其是癌症的根源。
赫尔辛基大学糖尿病专家图米勒
托说，只要一个人每天喝5至6杯咖
啡，Ⅱ型糖尿病的发病率就可以减
半。而每天喝10杯咖啡，患Ⅱ型糖尿
病的风险就会降低80%。芬兰人喝咖啡世界第一，一个人每天喝10杯很平常。每天喝600毫升合适？
虽然研究人员希望给人们提出有关喝多少适量的建议，但他们都没有说明一
个人最好喝哪种咖啡、多长时间喝一次咖啡、怎样喝咖啡等。拿到此次大会上来
的科研成果都基于美国式咖啡杯，一般认为，每天喝600毫升咖啡被认为是合理的
量。
荷兰乌得勒支大学医学中心的流行病学家研究了喝咖啡者的心脏病发作风
险。他认为，基于目前的知识，一个喜欢喝咖啡的人可以继续纵情地喝咖啡，而
不会对身体造成伤害。但他也没有说出一个建议的数量。他说：“把观察结果转
化为医疗建议是很困难的。”
研究人员表示，在防止DNA氧化方面，
咖啡比水果和蔬菜更有效。DNA氧化是
一系列重病，尤其是癌症的根源。
赫尔辛基大学糖尿病专家图米勒
托说，只要一个人每天喝5至6杯咖
啡，Ⅱ型糖尿病的发病率就可以减
半。而每天喝10杯咖啡，患Ⅱ型糖尿
病的风险就会降低80%。芬兰人喝咖啡世界第一，一个人每天喝10杯很平常。每天喝600毫升合适？
虽然研究人员希望给人们提出有关喝多少适量的建议，但他们都没有说明一
个人最好喝哪种咖啡、多长时间喝一次咖啡、怎样喝咖啡等。拿到此次大会上来
的科研成果都基于美国式咖啡杯，一般认为，每天喝600毫升咖啡被认为是合理的
量。
荷兰乌得勒支大学医学中心的流行病学家研究了喝咖啡者的心脏病发作风
险。他认为，基于目前的知识，一个喜欢喝咖啡的人可以继续纵情地喝咖啡，而
不会对身体造成伤害。但他也没有说出一个建议的数量。他说：“把观察结果转
化为医疗建议是很困难的。”
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朱海燕
毕业于成都中医药大学，师从于国内糖尿病界名老中医亓鲁光教授。从事内分泌科的临床工作多年，擅长中西医结合治疗糖尿病及其糖尿病下肢血管病变...详细
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成都瑞恩糖尿病医院业务院长，糖尿病心脑血管科学术带头人、心脑血管特需门诊专家。毕业于泸州医学院临床医疗系，从事临床内科工作近30年。曾在...详细
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实践出真知·积行成大医,主任医师 \ 教授 \ 博士生导师 \ 国务院特殊津贴获得者；
名誉院长 \ 特需专家；中华医学会糖尿病学分会主要创始人...详细
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钟映丰
毕业于华东理工大学医学专业。师承于川内名老中医朱震川、王文雄等多位名家。在糖尿病并发眼病、肾病、心脑血管病、骨病、瘙痒症的治疗上造诣深厚...详细
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黄香德
毕业于重庆医科大学，从事临床内科工作30余年。曾先后在重庆医科大学附属医院、西南医院进修学习。对糖尿病的有丰富的诊治经验和独特的治疗方法。擅...详细
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