糖尿病饮食：白果炒螺丁糖尿病食谱
作者: 发布时间:2010-03-16 15:13:42
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糖尿病饮食：白果炒螺丁糖尿病食谱
菜系及功效：鲁菜利尿食谱脚气食谱清热去火食谱糖尿病食谱
口味：咸鲜味 工艺：熟炒
白果炒螺丁的制作材料：
主料：螺300克,白果50克
辅料：滑子菇50克
调料：大葱10克,姜5克,盐2克,味精2克,淀粉(豌豆)10克,植物油15克,料酒5克
白果炒螺丁的特色：
螺丁脆嫩，色白黄光亮。
教您白果炒螺丁怎么做，如何做白果炒螺丁
1.活螺肉洗净，切成1厘米见方的丁；白果用水泡发和滑子菇用沸水焯过。
2.勺中加植物油烧热，放入螺丁促出。勺中留底油加葱姜烹出香味，加入料酒、高汤、盐、味精调味，放入白果、滑子菇稍煸，用少许水淀粉勾芡，置入螺丁，淋明油翻炒即成。
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毕业于成都中医药大学，师从于国内糖尿病界名老中医亓鲁光教授。从事内分泌科的临床工作多年，擅长中西医结合治疗糖尿病及其糖尿病下肢血管病变...详细
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毕业于重庆医科大学，从事临床内科工作30余年。曾先后在重庆医科大学附属医院、西南医院进修学习。对糖尿病的有丰富的诊治经验和独特的治疗方法。擅...详细
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