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糖尿病人在外面吃饭要注意什么?

作者:    发布时间:2010-06-30 14:19:07    

 

 

     对糖尿病患者而言,并不提倡外出就餐,或应尽量减少外出就餐的次数。如果“糖友”必须外出就餐,就应掌握好饮食的基本要点和原则,在控制病情、稳定血糖及享受美味间寻找一个恰当的平衡点。

     对糖尿病患者而言,并不提倡外出就餐,或应尽量减少外出就餐的次数。如果“糖友”必须外出就餐,就应掌握好饮食的基本要点和原则,在控制病情、稳定血糖及享受美味间寻找一个恰当的平衡点。

    糖尿病人在外面吃饭要注意1 在外就餐谨防“腻”

     所谓“腻”,是指高油、高盐和高糖。很多糖尿病患者平素在家饮食时比较注意,一旦外出就餐,因为种种原因放松了控制,无形中造成油、盐、糖的摄入量超标,导致血糖波动,还可能引发心脑血管并发症。

     糖尿病人在外面吃饭要注意2 每餐保证七分饱

     “暴饮暴食”是糖尿病患者外出就餐的第一大忌。虽然很多糖尿病患者已接受了“食不过饱”的饮食原则,但是外出就餐时常出现一次性摄入食物过量,结果不仅导致其中的大部分营养素无法被充分吸收,更可引起血糖急剧增高,导致急性胃扩张,诱发急性胃肠炎,甚至导致心血管意外或急性胰腺炎等疾病。因此,保证“每餐七分饱”是患者外出就餐的基本原则。

    糖尿病人在外面吃饭要注意3 严格控制调味品

     调味品可使食物变得更加有滋有味有色,促进食欲,具有较好的营养保健作用。有些糖尿病患者外出就餐时喜欢食用刺激性较大的调味品和浓肉汤,虽然可满足一时口味的需要,但是时间长了对身体不利,可引起胃肠刺激,消化不良,大便干燥,便秘等,有的还可升高血脂。

    糖尿病人在外面吃饭要注意4 饮用酒类要谨慎

     糖尿病患者在血糖大致平稳,无严重心、脑、神经、肝、肾脏病变,无频发低血糖反应等前提下可考虑少饮用低度的干红葡萄酒。尽量不饮用白酒,特别是烈性白酒。

     饮酒量应计算在每日的主食范围内,100毫升红酒相当于25克主食的能量。一些无所谓的糖尿病专用酒或无糖啤酒同样含有碳水化合物和酒精,饮用时仍应计入每日饮食总能量范围内。

     时下流行向酒中渗入冰镇饮料以获得更好口味,但应注意几乎所有普通软饮料都含有大量精制糖,因此不宜饮用。糖尿病患者可饮用纯进水、矿泉水、苏打水、低能量饮料等掺酒,以降低酒精浓度。

     在此需要注意::“糖尿病友”不要空腹饮酒,应尽量在饮酒之前吃一些碳水化合物类的食品。例如吃一点饼干或面包等。

Tag:糖尿病人
        

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    成都瑞恩糖尿病医院业务院长,糖尿病心脑血管科学术带头人、心脑血管特需门诊专家。毕业于泸州医学院临床医疗系,从事临床内科工作近30年。曾在...详细
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    实践出真知·积行成大医,主任医师 \ 教授 \ 博士生导师 \ 国务院特殊津贴获得者; 名誉院长 \ 特需专家;中华医学会糖尿病学分会主要创始人...详细
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钟映丰
    毕业于华东理工大学医学专业。师承于川内名老中医朱震川、王文雄等多位名家。在糖尿病并发眼病、肾病、心脑血管病、骨病、瘙痒症的治疗上造诣深厚...详细
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黄香德
    毕业于重庆医科大学,从事临床内科工作30余年。曾先后在重庆医科大学附属医院、西南医院进修学习。对糖尿病的有丰富的诊治经验和独特的治疗方法。擅...详细
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