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糖尿病患者能否吃糖果?

作者:    发布时间:2010-07-21 09:08:47    

 

糖尿病患者能否吃糖果?
    我们来了解下糖的化学成分,糖由碳、氢、氧组成,故属于碳水化合物(CHO)。根据碳水化合物结构内含有糖分子的多少,分为单糖、双糖及多糖。单糖有葡萄糖、果糖及半乳糖等,血糖为葡萄糖。双糖有蔗糖、麦芽糖及乳糖等。蔗糖即我们常吃的白糖、红糖等,由一个葡萄糖及一个果糖构成。麦芽糖由两个以上葡萄糖构成。乳糖为奶内的糖,由一个半乳糖及一个葡萄糖构成。米面等主食中的淀粉为多糖。通常医书上的碳水化合物一般指淀粉。食物中的CHO,只有单糖可以由肠粘膜直接吸收,吃后将迅速引起血糖大幅度升高。双糖分解一次,就成单糖,消化及吸收也比较方便,能引起血糖明显升高。至于单糖、双糖引起血糖升高的程度,决定于吃的量的多少。米面淀粉要经过长时间的消化才变成单糖,因而是少量、平和地吸收,使血糖维持于比较稳定的水平。

    因此,糖尿病人的主食为米面。葡萄糖不能吃,白糖也不应该吃,最好不要吃。 但为了调节口味,稍吃点糖果亦非大忌,毕竟糖果的吸收不像葡萄糖那么快,不会引起血糖极度的升高,且量如果不多,不会为害太久。至于糖尿病治疗中引起的低血糖,吃些糖,临时救急,则另作别论。

成都瑞恩糖尿病医院祝患者早日康复!

Tag:糖尿病
        

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    成都瑞恩糖尿病医院业务院长,糖尿病心脑血管科学术带头人、心脑血管特需门诊专家。毕业于泸州医学院临床医疗系,从事临床内科工作近30年。曾在...详细
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    毕业于重庆医科大学,从事临床内科工作30余年。曾先后在重庆医科大学附属医院、西南医院进修学习。对糖尿病的有丰富的诊治经验和独特的治疗方法。擅...详细
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