糖尿病患者饮食原则

    相信很多糖尿病患者为了严格控制热量，很多食物不敢吃，常常吃不饱。内分泌科专家说，控制热量并不意味着饿肚子，主食量要足够。

     糖友吃多少饭根据身高体重计算

    “糖尿病患者饮食很重要的一点就是控制热量，要保证每天摄入的总热量等于每天消耗的热量，不能有节余。”到底需要多少热量，先要算算你的标准体重，即：

    标准体重(公斤)=身高的厘米数-105然后，根据你从事的不同体力劳动，查找相应的体力劳动每日每公斤体重需要的热量。

    ●休息者：25～30大卡●轻体力劳动者：30～35大卡●中体力劳动者：35～40大卡●重体力劳动者：40大卡从上可以得出：

    每日所需的总热量＝标准体重×每日每公斤需要的热量

    “如果你的体重和标准体重差别很大，可以根据胖瘦情况，把对应的体力劳动每日每公斤所需的热量上下调一级。”大夫打了一个比方：

    假设一个身高170厘米、体重80公斤的50岁糖尿病患者，标准体重=170-105，即65公斤，可以看出他的实际体重比标准体重超出了15公斤，属于肥胖人士。原本标准体重的中体力劳动者每日每公斤摄取的热量是35大卡，而他太胖，每日每公斤摄取的热量可以下调到轻体力劳动者的30大卡，这样一算他每日摄取的总热量就是65×３0=1950大卡。

    控制热量并非节食每日主食要吃200～300克

    一说到控制热量，很多糖尿病患者就有不少东西不敢吃了，生怕越了线。

    “产热量越高的食物越少吃这个饮食原则应牢记。”医师解释说，糖尿病患者要少吃肉类等高脂肪食物，同时控制每日炒菜的用油量，动物油严禁食用，植物油每天应少于25克，大约两汤匙(我们平时喝汤用的陶瓷勺)。

    但是，控制热量不等于节食，一些患者采取的不吃或少吃主食的做法就很不可取，长时间会导致营养不良。

    一般情况下，体重正常，活动量轻、中度者，每天的主食应该在200~300克。

    还有些人原来一天吃500克主食，患病后减少主食摄入量，常感到饥饿难耐。这时，可增加一些低热量的主食，比如绿豆面、荞麦面、燕麦等，既能填饱肚子，也不会产生太多的热量。