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崔极贵

主任医师  教授

简介

毕业于中国解放军第三军医大学...[详细]

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糖尿病人早餐吃什么好

来自:     时间:2014-07-25 16:03:01     点击:     

  糖尿病人早餐吃什么好?我们总是从早餐开始我们美好的一天,而且我们都知道早餐对于我们来说有多么重要。专家为大家详细的介绍一下糖尿病人早餐吃什么好,希望大家都能够健康。

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  糖尿病人早餐吃这个1、主食

  全麦面包、菜包子、咸馒头、花卷是比较好的早餐谷类食物。麦片相对于其他谷类食品纤维多.比传统的米粥更适合糖尿病患者,特别是牛奶煮麦片是较好的糖尿病早餐食品。

  值得注意的是,因奶粉不耐煮,故应先把麦片用水煮熟,再加上奶粉稍煮即可食用。对于有血脂紊乱的患者,宜选低脂牛奶或低脂奶粉。有的糖尿病患者早晨特别喜欢吃面条、稀饭.这时应注意,面条中应加些鱼(肉)片和蔬菜,稀饭(最好是燕麦粥)中应加些麦片和鸡蛋,这样的搭配比较合理,避免了单纯碳水化合物谷类食物对血糖较大的影响。

  糖尿病人早餐吃2、蔬菜

  如果早餐中还有些蔬菜.就更趋合理了,吃蔬菜有利于降低血糖,可提供维生素、矿物质和膳食纤维,还能增加饱感,保持大便通畅,对糖尿病的控制很有好处,所以糖尿病病人宜多吃蔬菜。

  糖尿病人早餐吃3、蛋白质类

  牛奶、豆浆 牛奶、豆浆含蛋白质和水分多,补充糖尿病患者需要的钙质和优质蛋白质,特别是它们的血唐生成指数非常低,有稳定血糖的作用.适合作为糖尿病早餐长期选用,二者可以任选一种。

  如果主食中没有添加鱼肉蛋类食物,根据您的实际情况,还可以添加一个清水煮鸡蛋(注意不是高热量的油煎荷包蛋),或者少量的瘦肉或鱼。

  温馨提示:早餐是我们美好一天营养供给的开始,我们一定要特别重视,糖尿病人如果您不知道早餐应该怎么吃的话不妨来这里看看,或者和我们的在线专家沟通一下。

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