糖尿病人可以吃饼干代替早餐吗?

　　上班赶时间就会选择不吃早点，而选择饼干代替，这样是方便了，可是长期这样做下去就会对身体造成不良，特别是糖尿病患者更不要这么做。那么糖尿病人吃饼干代替早餐有哪些坏处?

　　糖尿病医院的专家说：首先，目前市场上的饼干，其配料中的油脂主要分为三类，一类是普通植物油，这种产品相对较好，第二类是牛油、猪油、黄油等动物油脂，其饱和脂肪含量较高，因此营养价值略低，而第三类油脂是含有反式脂肪酸的“起酥油”、“植物奶油”、“氢化植物油”，是最不利健康的。

　　其次，饼干中蛋白质含量偏低，并且蛋白质的吸收利用率不高，远低于蛋、奶及肉中的蛋白质。另外，饼干口味和色泽基本上是来自于香精和色素，巧克力味的饼干很多是添加了不健康的代可可脂。

　　糖尿病人血糖不稳定，如果吃了含糖量大的饼干就会导致血糖高升，造成患者昏迷，所以对糖尿病患者来说不要吃饼干，另外饼干是面食，吃面食对糖尿病人控制血糖来说也是不利的，所以这一点糖尿病患者要注意。