冠心病人的饮食要注意什么?饮食的不合理这是会诱发或者是加重冠心病的，因此在患了冠心病之后，之前的饮食结构这一定是要做出相应的调整的，在下文中就要针对为您进行介绍的就是冠心病人的饮食调整注意哪些原则了，赶紧来了解一下吧!

　　冠心病人的饮食调整注意以下的这些：

　　1、避免进食过多的动物性脂肪、含有大量胆固醇的食物。对冠心病人来说，食物可以分为三类：

　　第一类是可以经常食用的食物，每100克中含0.1克以下胆固醇;

　　第二类是可吃可不吃的食物，每100克含0.l-0.15克胆固醇;

　　第三类是高胆固醇食物，每100克中含1.0-1.5克胆固醇。

　　2、总热量不宜太高，对糖类要加以限制，40岁以上的肥胖体型者，要减肥，限制总热量。

　　3、要注意蛋白质的摄入量。如瘦肉类、鱼类及豆类蛋白，要经常食用，以供给必需的氨基酸，牛奶最好用去脂牛奶。每日不超过半磅。

　　4、多吃新鲜蔬菜与水果。因其含维生素C、钾、镁等元素，对心脏有保护作用。每顿饮食避免过饱，避免进食高脂肪，以减轻心脏负担。

　　冠心病病人在选择食物时，应注意选择一些脂肪和胆固醇含量较低，而维生素、食物纤维、有益的无机盐和微量元素较多的，并有降血脂、抗凝血作用的食物。

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